Pieczone

Oświetlenie gimp po polsku
Po dokładnym umyciu można je piec w rozżarzonych węglach ogniska, na grillu lub w piekarniku. Mają podobną wartość odżywczą jak ziemniaki gotowane. Na skutek działania wysokiej temperatury tracą trochę witaminy C (ale w niewielkim stopniu). Są pyszne, a ich smak doskonale podkreślają zioła, na przykład rozmaryn czy papryka bądź bazylia. Zdaniem wielu osób najzdrowsze są ziemniaki pieczone w folii aluminiowej, bo nie mają bezpośredniego kontaktu z dymem. Wartość odżywcza pieczonych ziemniaków jest następująca: trochę ilości białka, niewielki ilości tłuszczu i spore występowanie węglowodanów. Pieczone ziemniaki można spożywać same, jak również mogą być dodawane do innych potraw, jako dodatek. Są specjalne posypki do ziemniaków. Przed wsadzeniem ich do piekarnika, można je posypać, będą miały zdecydowanie lepszy smak.